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双清:“甜”起来的中药茶饮 “潮”起来的中医文化

来源:邵阳市双清区融媒体中心 作者:苏微 编辑:双清融媒 2024-06-07 09:43:26
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双清区融媒体支持6月6日讯(通讯员 苏微)“淡淡的党参味,配上适量的甘草,口感温润,又不会过于甜腻。”25岁的张女士两三口便喝完了一杯茶,“之前也喝过一些中药茶饮,中药味道很重,但这完全是一种全新的口感。”

6月5日,走进高崇山镇中心卫生院,一阵药草香扑鼻而来。在门诊部过道上,一个装满了养生茶饮的铁桶正氤氲着热气,不限量供应,很受病人及其家属的欢迎。

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“现代年轻人要健康,要漂亮。我们的中药茶饮针对不同群体的需求和喜好,用药精炼,取用方便,很好地满足了快节奏下的‘新中式’养生需求。”高崇山镇中心卫生院相关负责人姚利香说,“在大家的印象里,中药总是黑黢黢、苦而辛的,现在我们向各省各地中医院推出的乌梅汤、养肝茶等中药茶饮学习,让中药茶饮‘甜’起来,以求俘获大家的心。”

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不同于传统汤剂的一人一方,该院现有的4款中药茶饮在古方的基础上,根据节气特点做了改良升级,口感更好,普适性更广。该院的中药茶饮自5月23日在线下销售以来,短短两个星期便已经售出近300袋。这对于一个乡镇卫生院而言,是个不错的成绩。

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“我们就是爱折腾,就想搞出新的花样来,让更多的年轻人能够认识中医药、了解中医药、接受中医药。”在中药房,中医师蒋晨斌还在着手研发新东西。

以“药食同源”为主张,跟着中国二十四节气去生活,把中药养生汤包端上餐桌;炎热酷暑,将乌梅与甘草、山楂、冰糖等同煮,制成中国传统消夏佳品——酸梅汤;把玫瑰、桑葚等磨制成粉,加入新鲜的牛奶,变成美容养颜的中药奶茶。除此之外,趁着端午来临,蒋晨斌还研制出了4款不同疗效的端午香囊,用十几种天然中药材进行配比,制作出具有防暑防蚊、静心助眠等多种功效的香囊,深受群众喜欢。

“在中医古方、名家验方中寻找灵感,化繁为简,研发一些大众能够便捷使用的茶包、足浴包、沐浴包等,让群众的需求变为现实。”蒋晨斌认为,中医文化就要“潮”起来,在迎合大众需求的同时,让中医药变得简便而高效,才能不断“破圈”,真正让中医药养生保健文化走进千万家。

来源:邵阳市双清区融媒体中心

作者:苏微

编辑:双清融媒

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