元宵节，少不了吃上一碗寓意团团圆圆、幸福美满的汤圆。制作汤圆的主要食材是糯米，其味甘、性温，具有补养气血、滋养脾胃的功效，尤其适合平素脾胃虚寒之人。汤圆的馅料也是品种丰富：黑芝麻可补益肝肾、养血益精、润肠通便；花生则健脾养胃、润肺化痰；核桃仁有补肾益精等功效。长沙市中医医院（长沙市第八医院）芙蓉院区针灸康复科主任高智颖提醒，汤圆作为一种高热量、高糖分的食物，食用不当可能会给身体带来负担。

汤圆虽美味，但不宜贪多

汤圆的主要成分是糯米粉，黏性高，不易消化，再加上馅料中通常含有大量的糖分和油脂，热量较高。因此，即使是健康人群，也要控制食用量，建议每次吃3～5个即可，并适当减少主食的摄入。

选择合适的时间，多喝水、适当运动促消化

汤圆黏性较大，不易消化，食用后应多喝水有助于消化和代谢。最好在早餐或午餐时食用，避免晚上食用，以免加重胃肠负担，影响睡眠。吃完汤圆后，可以适当散步或做一些轻量运动，帮助消化。

注意烹饪方式，合理搭配

吃汤圆时，尽量选择水煮汤圆，避免油炸或油煎，以减少油脂摄入。煮汤圆时可以加入少量姜片或陈皮，有助于消化，还可以搭配一些清淡的蔬菜和富含蛋白质的食物，如青菜、鸡蛋、豆腐等，既能增加饱腹感，又能平衡营养。

特殊人群需谨慎

糖尿病患者、胃肠功能较弱者：应少吃或不吃汤圆，以免引起血糖过高及消化不良、腹胀等问题。

儿童和老年人：食用汤圆时需切成小块，细嚼慢咽，防止噎食。

调理胃肠好办法

1.中脘穴：健脾胃“核心开关”

定位：上腹部，前正中线上，剑突至肚脐连线的中点处。

指揉法：拇指或者中指指腹，顺时针按揉3～5分钟，力度以微酸胀为佳。

掌摩法：掌心贴近中脘穴，顺时针缓慢摩腹5分钟（适合虚寒型腹胀）。

2.天枢穴：通肠腑“双向调节”

定位：肚脐左右旁开2寸（约3横指宽度），左右各一穴。

指揉法：拇指指腹垂直向下顺时针揉按穴位，约3～5分钟。

点按法：双手拇指同时按压双侧天枢穴，垂直向下用力，按住5秒后放松，重复10次。

3.足三里：促消化“不老要穴”

定位：外膝眼下3寸（约4横指），胫骨前嵴外一横指处。

指揉法：拇指指腹垂直向下顺时针揉按穴位，约3～5分钟。

点按法：拇指指腹垂直用力按压，持续10秒后松开，重复10组（酸胀感明显为佳）。（通讯员 仇娜 肖靓宜）