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舌尖上的中医 | 别乱吃!海马泡酒、煲汤、磨粉功效各异,对症才有效

来源:湖湘中医 编辑:王媛媛 2026-02-05 10:54:00
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一提海马

很多人的第一反应不是海里的生物

而是药柜里最贵的那一味

或是长辈酒坛子里泡着的药材

价格不低、名气不小

也正因为如此

海马常常被贴上“越补越好”的标签

但在中医眼里

海马并不是人人都需要的滋补品

更不是立竿见影的“壮阳药”

它更像一味需要用对时机、用对人群的温补之药

这一期【马年话“马药”】

我们就从海马这味中药说起

讲清它到底补什么、怎么用、谁不适合用

海马非“马”

海马并非陆地上的马,而是海龙科动物,常见入药的有线纹海马、刺海马、大海马等,主要产自广东、福建、台湾等沿海地区。

之所以叫“海马”,理由也很直观:头像马,身似龙。所以古人一看便记住了这个名字。

早在唐代,《本草拾遗》中就有海马的记载;到了《本草纲目》,对它的作用描述得更清楚:“暖水脏,壮阳道,消瘕块”。

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《中华人民共和国药典(2020年版)》中明确记载:海马味甘、咸,性温,归肝、肾经。核心功效为温肾壮阳,散结消肿,临床常用于肾虚阳痿、遗精遗尿、肾虚喘咳、癥瘕积聚、跌扑损伤,外用还可治痈肿疔疮,是男科、骨伤科、外科的常用药材。

海马的药用价值

作为名贵滋补药材,海马的药用价值体现在两大核心:

温补肾阳,活血散结。

中医认为,肾主藏精、主纳气。当肾阳不足时,身体容易出现畏寒怕冷、夜尿多、遗精、精神乏力、虚喘、气短等症状。而海马入肾经,温而不燥、补而不猛,适合循序渐进地调理肾阳虚。

同时,它还能入肝经,起到活血、散瘀、消肿止痛的作用,对跌打损伤、瘀血肿痛、癥瘕积聚等情况,也常在临床中被医生选用。

现代药学研究为海马的药用价值提供了科学支撑,其体内富含蛋白质、多种氨基酸、甾体类、脂肪酸及多种矿物质。

其有效成分能有效提升生殖系统功能,对改善肾虚相关的生殖机能减退;

其含有的活血成分能促进瘀血吸收,助力跌打损伤后的组织修复;

同时,海马还具有一定的免疫调节作用,能增强机体抵抗力,为补虚散结提供了机体基础。

正因为它兼具药用与养生价值,海马也被列入药食同源目录,成为不少人关注的滋补药材。

海马,这样药用

海马的用法多样,药用多入煎剂、丸剂、散剂,养生则可通过煲汤、泡酒、磨粉冲服等方式,适配不同需求,且搭配不同药材能增强针对性功效。

1、泡酒

取海马1–2对,洗净晾干,浸入50度以上白酒中,密封15–30天。

可搭配枸杞、杜仲、黄芪等,适合肾阳虚者适量饮用。

2、煲汤

海马搭配鸡肉、排骨、羊肉等,加红枣、桂圆调味,文火慢炖,能温肾健脾,适合秋冬进补及肾阳虚体质者日常食用。

3、磨粉冲服

研成细粉,每次1–1.5克,温水送服,每日1–2次。

适合工作繁忙者,有补虚散结的功效。

注意事项

海马是名贵药材,这里要重点提醒大家:海马属所有种都是国家二级保护动物,受法律严格保护!千万不要私下买卖或使用野生海马,一定要去有合法资质的正规经营机构购买,避免碰到假冒伪劣品,确保药用与养生效果。

同时海马的食用与药用也需辨证施食、严格控量,避开养生误区。

海马性温,阴虚火旺者忌用,此类人群表现为潮热盗汗、口干咽燥、头晕耳鸣、舌红少苔,食用后会加重内热症状;

孕妇及儿童也需慎用,以免温补过盛影响身体机能;

严格控制用量,海马虽补但药力峻,药用需遵医嘱,日常养生用量也不宜过大,泡酒、煲汤均以少量为宜,避免过量温补导致上火;

外用治痈肿疔疮时,需将海马研末调敷于患处,注意皮肤清洁,若出现过敏需立即停用。

来源:湖湘中医

编辑:王媛媛

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