冬季气温骤降,人体阳气内敛,呼吸道和脾胃容易闹“小脾气”。遵循中医药食同源理念,搭配几款应季茶饮,既能暖身驱寒,又能调理脏腑,助力健康过冬。

生姜红枣茶 · 温中散寒 益气养血
中医渊源:配伍思路源于《伤寒论》之“生姜大枣汤”。生姜辛温,可温中止呕、发散风寒;大枣甘温,能补中益气、养血安神。二者相配,辛甘合化阳气,兼调营卫。
搭配方法:生姜3片(约5g)、红枣5颗(洗净后剪开去核),用沸水冲泡,加盖焖5-10分钟。若体质偏虚或喜甜,可加入少许红糖。
适用情况:适合冬季手脚不温、畏寒怕冷、脾胃虚寒、食欲不振者。晨起饮用一杯,可助升发阳气,温暖脾胃。
温馨提示:体质偏热、舌红苔黄或常有口腔溃疡者慎用。

麦冬枸杞茶 · 养阴润燥 滋补肝肾
中医渊源:麦冬在《神农本草经》中被列为“上品”,能养阴生津、润肺清心;枸杞子滋补肝肾、益精明目。二者合用,滋阴润燥而不腻,契合冬季“藏精养阴”之道。
搭配方法:麦冬5g、枸杞子10g,沸水冲泡后加盖焖泡10分钟以上,待有效成分充分析出后饮用,可反复续水。
适用情况:适用于冬季因气候干燥或熬夜劳累导致的咽干口燥、眼睛干涩、皮肤干燥、虚烦心悸者。
温馨提示:脾虚便溏、痰湿较重者不宜多饮。
陈皮山楂茶 · 理气消食 化瘀祛湿
中医渊源:陈皮有理气健脾、燥湿化痰之效;山楂可消食健胃、行气散瘀。此搭配针对冬季进补易滞、运动减少的特点,助运化、消积滞。
搭配方法:陈皮3g、山楂片5g(若怕酸可用炒山楂),沸水冲泡,焖5分钟后即可饮用。
适用情况:适合冬季饮食油腻后引起的脘腹胀满、消化不良,或平时痰湿较重、舌苔厚腻者。
温馨提示:胃酸过多者宜减少山楂用量,孕妇慎用。

黄芪桂圆茶 · 补气养血 安神益脾
中医渊源:黄芪功擅补气升阳、固表止汗;桂圆肉(龙眼肉)能补益心脾、养血安神。二者气血同补,尤适合冬季固本培元。
搭配方法:黄芪5g、桂圆肉3颗(去核),沸水冲泡,可反复冲泡至味淡,最后可将桂圆肉嚼服。
适用情况:适用于冬季精神不振、气短乏力、面色苍白、易出虚汗或失眠健忘的人群。
温馨提示:感冒发热、口干舌燥等实热证者不宜饮用。
紫苏叶茶 · 解表散寒 行气和胃
中医渊源:紫苏叶能解表散寒、行气和胃,是中医治疗风寒感冒兼气滞的常用药食两用之品。
搭配方法:干紫苏叶3-5g,沸水冲泡,焖3-5分钟即可。若为外感初起,可加生姜2片以增强散寒之力。
适用情况:适用于冬季偶感风寒,出现恶寒、鼻塞、头痛、或伴有胃脘胀闷、食欲不振者。
温馨提示:本品辛散,表虚自汗及风热感冒者不宜。
来源:湖湘中医
编辑:王媛媛
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